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Sérigraphies de la Saint-Valentin 21 x 14,8 cm - Dekora - 12 pcs.
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Il s'agit d'un film de sérigraphie adapté au chocolat blanc et noir.
Caractéristiques :
- Sans E171, sans gluten, sans lactose et sans protéines de lait.
- Utilisation : chauffer ou tempérer le chocolat (55 ºC), l'étaler sur une surface non poreuse (granit, marbre, acier, etc.). Refroidir à 27 ºC, c'est très important. Posez ensuite le chocolat sur la feuille de sérigraphie, en l'étalant et en lissant le chocolat en le tapant plusieurs fois pour éliminer les bulles restantes. Laissez refroidir. Lorsque le chocolat est froid ou solide, retirez le film plastique.
Ingrédients: Eau, amidon de maïs, sucre, fibre de bambou, gélatine, beurre de cacao, vanille, colorants E102, E122, E133, E151, émulsifiants E475, lécithine de tournesol.
Tailles réelles
- Dimensions : 15,5 x 21,5 cm