Pépites de chocolat noir fondant 54,5% 2,5 kg - Callebaut

Chocolat noir équilibré et onctueux idéal pour de nombreuses applications, vous pouvez l'utiliser pour le chocolat, les ganaches, les mousses, les biscuits, les sauces, les boissons et bien d'autres applications.

Comme tous les meilleurs chocolats belges, ce chocolat est fabriqué avec le mélange caractéristique des fèves de cacao les plus fines. La torréfaction des fèves entières garantit une saveur complète avec un corps de cacao distinct et des notes de tête raffinées.

Veuillez noter qu'en été, le chocolat peut fondre ou se fissurer pendant le transport, bien que cela n'affecte pas ses propriétés. Nous garantissons que le produit quitte notre entrepôt en parfait état mais nous ne pouvons être tenus responsables de l'état du produit à l'arrivée.

Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (E322) (soja), arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait

Tailles réelles

• Quantité : 2,5 kg