Préparation pour gâteau au biscuit caramel de 400 g - FunCakes

Caractéristiques:

• C'est l'une des célèbres douceurs des Pays-Bas: Les Stroopwafels !
• Ce mélange pour gâteaux a ce délicieux goût de caramel et contient même des morceaux de biscuits croustillants.
• Il suffit d'ajouter du beurre et des oeufs et d'utiliser la pâte pour faire un gâteau (de type barre) ou des cupcakes.
• Peut contenir des traces de blé.
• Stockage: conserver dans un endroit frais et sec.

Préparation:

• Tous les ingrédients doivent être à température ambiante.
• Préchauffer le four à 160°C (four à convection 140°C).
• Mettez 500 grammes du mélange, 250 grammes de beurre, 4 gros oeufs (environ 220 grammes) et 3 cuillères à soupe d'eau dans un bol et mélangez à basse vitesse pendant 4 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.
• Graissez et farinez un moule à pain de 24 cm ou un moule rond de 20 cm.
• Versez la pâte dans le moule et faites cuire le gâteau au four préchauffé pendant environ 70 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
• Pour faire des cupcakes, garnissez un moule à cupcakes de (environ 20) caissettes en papier et remplissez la moitié des caissettes de pâte.
• Cuire à 180°C (four à convection 160°C) pendant environ 18 minutes.

Ingrédients: sucre, farine de blé, huile et graisse végétale (palme, colza, karité), levures: E450, E500, E334, sirop de glucose (déshydraté), émulsifiants: E472b, E477, E322 (soja), sel, mélange de malt (sirop de glucose, sirop d'orge, extrait de malt), lait en poudre (écrémé), herbes et épices (cannelle), conservateur: E202, eau, épaississant: E415, lait (condensé, écrémé), arôme.

Tailles réelles

• Quantité: 400 g