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30 gr de gomme de garrofin - Chefdelice
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Gomme naturelle aux propriétés épaississantes et stabilisantes, principalement utilisée comme stabilisateur dans la confiserie, les biscuits, les pains spéciaux, les confitures, les crèmes, les sauces, les glaces, etc.
Caractéristiques :
- Sans gluten. Ne contient pas d'allergènes. Convient aux végétaliens.
- Dosage recommandé : entre 0,5 et 5 g, en fonction du résultat escompté.
Ingrédients: Gomme de caroube (E-410).
Tailles réelles
- Quantité : 30 gr