Pâte à sucre de 1 kg sans gluten - Pastkolor

• Sans E-171. Sans gluten. Convient aux végans et aux végétariens
• Saveur citrique, il est idéal pour modeler et recouvrir des gâteaux, même en étendant très finement, nous évitons qu'il se casse ou se déchire
• La texture de la pâte à sucre est élastique et stable, permettant que la surface sèche plus lentement, idéal pour des modelages nécessitant un temps de préparation plus long, sans causer de fissures ou de rides indésirables
• Il est adapté à la réfrigération, permettant de tempérer nos créations sans que la pâte à sucre ne perde d'humidité, évitant qu'elle transpire
• Adapté pour le modelage, avec l'ajout de CMC
• Adapté à la réfrigération, permettant de tempérer nos créations sans que la pâte à sucre ne perde d'humidité, évitant qu'elle transpire
• C'est un pâte à sucre assez dur. Il est plus difficile à pétrir, mais il résiste mieux à la chaleur
• Il peut être pétri avec un rouleau pour l'assouplir ou en le chauffant quelques secondes au micro-ondes

Ingrédients: Fécule de pomme de terre, sirop de glucose, graisse végétale hydrogénée de palme, gomme de cellulose (xanthane, E-415), stabilisant (E-420), conservateur (E-202) et arôme de citron.

Tailles réelles

• Quantité: 1 kg